谷糠油成分的超临界CO_2流体萃取及GC-MS分析
采用超临界CO_2流体萃取法从谷糠中萃取谷糠油,用气相色谱-质谱联用技术对其甲酯化产物进行分析,用归一化法测定其相对百分含量.结果表明:最适宜的萃取工艺条件为萃取压力30MPa,萃取温度45℃,萃取时间70min.谷糠油中共鉴定出18种成分,其中三十六烷占28.42%、2,6-二叔丁基对甲酚占19.6%、油酸甲酯占7.77%、2,4-二叔丁荩-6-甲基苯酚占6.06%、亚油酸甲酯占5.16%.
谷糠油、GC-MS、超临界CO_2流体、萃取
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TS222.1(食品工业)
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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