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10.3321/j.issn:1002-6630.2009.13.059

林蛙油对冷应激小鼠抗氧化能力的影响

引用
研究林蛙油对冷应激小鼠抗氧化能力的影响,为林蛙油的合理开发和利用提供依据.本实验将40只雄性昆明品系小鼠随机分为4组:对照组、冷应激组、林蛙油5倍剂最组和25倍剂量组,每组10只.对照组和冷应激组灌胃生理盐水,5倍剂量组和25倍剂量组灌不同剂量的林蛙油,每组连续灌胃28d.灌胃到第15天,每天除对照组灌胃后置室温外,其他各组灌胃30min后,置-10℃冰箱30min,连续14d,杀鼠,测血清和脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量.结果表明,林蛙油可以增加小鼠血和脑组织中SOD活性(p<0.01),降低MDA含量(p<0.01),在低温条件下林蛙油能增强小鼠抗氧化能力.

林蛙油、冷应激、抗氧化

30

S865.9(狩猎、野生动物驯养)

吉林省中医药管理局中医药科技项目BZZ06-01

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2009,30(13)

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