10.3321/j.issn:1002-6630.2008.12.052
HPLC在高纯度蛋黄卵磷脂提取技术中的应用研究
本实验采用L9(34)正交试验对高纯度蛋黄卵磷脂提取工艺进行了优化,优化出的最佳工艺参数为:浸提时间2.0b、乙醇浓度100%、料液比1∶7,并借助高效液相色谱法测定出蛋黄卵磷脂的纯度为72.12%.
蛋黄卵磷脂、HPLC、提取工艺
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O657.71(分析化学)
吉林大学农学部青年基金项目2007042712;吉林大学本科生创新课题2007051439
2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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