10.3321/j.issn:1002-6630.2008.02.046
9种大豆制品中转基因成分定性PCR检测
本研究从豆粕、豆粉、豆腐等9种大豆产品中提取到高质量的DNA,在对内标准基因Lectin进行扩增的基础上,设计相应的特异性引物,建立了稳定的定性PCR反应体系,对35S启动子基因、外源目的基因Cp4-epsps基因进行了扩增,发现豆粕、豆奶粉、豆腐、豆皮、豆豉中含有转基因成分,而其它产品中未发现转基因成分存在.
大豆制品、转基因成分定性检测、Lectin基因、CaMV35S基因、Cp4-epsps基因
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TS207.3(食品工业)
山东省农业科学院青年基金2005YQ056
2008-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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