10.3321/j.issn:1002-6630.2006.06.028
交联羧甲基复合变性葡聚糖的合成及吸附玉米赤霉烯酮(ZEA)的研究
本文以酵母葡聚糖为原料,选用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,在碱催化条件下合成了交联-羧甲基复合变性葡聚糖.以取代度为试验指标,通过单因素试验和正交试验确定了制备交联羧甲基葡聚糖(CCMG)的较佳条件为:反应温度50℃,反应时间5h,氯乙酸用量3.0g,NaOH浓度50%;在此条件下所得产品取代度为0.5左右.研究了交联羧甲基葡聚糖对真菌毒素玉米赤霉烯酮(ZEA)的吸附作用,结果表明,交联羧甲基葡聚糖对玉米赤霉烯酮具有较好的吸附效果,吸附量达到18.643μg/mg CCMG,高于酵母葡聚糖的吸附量2.296μg/mg.
交联羧甲基葡聚糖(CCMG)、复合变性、玉米赤霉烯酮(ZEA)、吸附作用
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O623.5(有机化学)
2006-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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