10.13386/j.issn1002-0306.2022100205
花生根白藜芦醇的超声辅助提取工艺优化及分离提纯
研究了超声波辅助乙醇提取及大孔树脂初步纯化花生根中白藜芦醇的工艺条件.以花生根白藜芦醇的提取率为指标,考查了乙醇浓度、超声功率、超声时间和料液比对提取率的影响.结果表明,通过单因素实验和响应面法优化的最佳条件如下:乙醇浓度 90%、超声功率 290 W、超声时间 12 min、料液比 1:38(g/mL),白藜芦醇的含量为 175.53±1.57 μg/g.通过方差分析发现:超声时间、超声功率和乙醇浓度对白藜芦醇含量的影响达到显著水平(P<0.05).最佳条件下为树脂H103,上样浓度 201.13 μg/mL,上样速率为 1.0 mL/min,上样量为 120 mL,洗脱溶剂为 90%乙醇,洗脱流速为 1.0 mL/min,洗脱量为 160 mL,一次处理后,粗产品中白藜芦醇的含量为49.19%±0.81%,RSD为1.65%.超声辅助提取白藜芦醇和大孔树脂初步纯化白藜芦醇是可行的.
花生根、白藜芦醇、超声波、响应面优化、大孔树脂
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TS255.1(食品工业)
国家自然科学基金;湖北省自然科学基金;全国大学生创新创业项目
2023-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共8页
228-235
