10.13386/j.issn1002-0306.2022020182
基于培养基优化提高过表达MET14基因的重组库德毕赤酵母M48脱镉能力的研究
对一株具有高镉抗性和镉脱除率的过表达MET14基因的重组库德毕赤酵母(Pichia kudriavzevii)M48进行培养基优化研究,以其脱镉率和生物量的综合值为评价指标,通过单因素实验、25-1部分析因设计和中心组合设计优化培养基成分,为后期将重组菌株M48做成脱镉制剂提供研究基础.结果表明,最优培养基成分为:葡萄糖23.42 g/L,酵母浸粉27.72 g/L,磷酸二氢钾2.04 g/L.在此条件下得到的M48脱镉率为79.63％,生物量为9.95 g/L,分别是未优化前的2.70倍和1.16倍.本研究通过优化重组菌株M48的培养基成分,有效提高了其脱镉率和生物量.
库德毕赤酵母、重组菌株、培养基优化、脱镉率、生物量
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TS201.6(食品工业)
国家自然科学基金31571927
2022-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共10页
288-297
