10.13386/j.issn1002-0306.2020070001
青钱柳调节糖脂代谢活性成分及作用机制的研究进展
青钱柳(Cyclocarya paliurus)是胡桃科青钱柳属植物,近年来因其对改善糖脂代谢紊乱的良好作用日益成为研究热点.目前已从青钱柳中分离得到多种化合物,主要的生物活性成分包括多糖、三萜、黄酮、酚酸等.主要通过保护胰岛细胞、调节胰岛素信号通路、促进葡萄糖利用等发挥改善糖代谢的作用,并通过调控脂质代谢通路、抑制脂质过氧化等发挥改善脂代谢的作用.本文对青钱柳调节糖脂代谢活性成分及作用机制进行综述,为青钱柳防治糖尿病、高血脂、肥胖等代谢疾病提供参考.
青钱柳、葡萄糖代谢、脂代谢、作用机制
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TS201.1(食品工业)
国家自然科学基金31772593
2021-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共8页
382-389
