10.13386/j.issn1002-0306.2020.20.017
一株血红栓菌的分离鉴定及其产漆酶发酵条件与脱色研究
本研究从杭州西溪湿地采集到一株白腐真菌的子实体,并分离其菌丝,编号为H-1.结合形态学特征、ITS序列分析和进化树分析,菌株H-1与Trametes sanguinea的同源性最高,鉴定为血红栓菌Trametes sanguinea H-1.进一步研究在液态发酵条件下碳源、氮源、诱导剂和摇瓶装液量对Tsanguinea H-1胞外漆酶产量的影响,结果表明,以小麦淀粉为碳源,酒石酸铵为氮源,硫酸铜为诱导剂,250 mL的摇瓶装液量为100mL,血红栓菌H-1产漆酶的酶活力最高,其酶活力达到3527.8 U/L.native-PAGE分析,其漆酶可能大小约为45 kDa的单一蛋白.血红栓菌H-1漆酶对刚果红脱色率达到65.4％,对孔雀石绿脱色率达到47.5％,对亚甲基蓝的脱色率达到31.3％.本研究可为血红栓菌H-1在染料废水脱色的应用奠定基础.
白腐真菌、血红栓菌、漆酶、发酵条件、酶谱、脱色
41
TS201.3(食品工业)
浙江省自然科学基金项目;2020年浙江省大学生科技创新活动计划新苗人才计划;浙江树人大学绍兴黄酒学院科研专项项目
2020-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共6页
104-108,115
