10.13386/j.issn1002-0306.2020.19.052
复方北冬虫夏草提取工艺及其对链尿佐菌素诱导1型糖尿病大鼠的降血糖作用研究
目的:优化复方北冬虫夏草的提取工艺,并对其降血糖作用进行研究.方法:采用水煎煮法提取复方北冬虫夏草,通过单因素实验和正交试验优化提取工艺;以链尿佐菌素诱导Wistar雄性大鼠为1型糖尿病模型,成模后随机分为模型组,复方北冬虫夏草低、中、高剂量组,另取10只正常大鼠作为空白对照组,给药12周后分别称定各组大鼠体重,检测血清胰岛素、血糖,肝脏丙二醛、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶及肾脏甘油三酯、总胆固醇水平,通过HE染色观察肾脏组织形态变化.结果:复方北冬虫夏草最佳提取工艺为:料液比1∶10 g/mL,提取3次、每次提取1.5 h、提取温度为70℃,经三次平行试验验证平均提取率为53.1％,平均多糖得率为5.1％,平均总皂苷得率为1.3％;与模型组比较,复方北冬虫夏草各给药组均可改善糖尿病大鼠的相关指标,其中高剂量组大鼠体重、胰岛素水平和GSH-Px活力显著增加(P＜0.05),SOD活力极显著提高(P＜0.01),而血糖值、肝脏MDA及肾脏TG、TC水平则极显著降低(P ＜0.01);各给药组大鼠的肾损伤程度均得到明显改善.结论:优化了复方北冬虫夏草的提取工艺,最佳提取工艺条件下所得提取物对链尿佐菌素诱导的1型糖尿病大鼠具有显著的降糖功效.
北冬虫夏草、提取工艺、链脲菌素、糖尿病、降糖功效
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TS201.4(食品工业)
吉林省科技厅重点科技研发项目;吉林省科技创新人才培育计划项目;吉林省卫生与健康技术创新项目;吉林市科技创新发展计划项目;北华大学研究生创新项目
2020-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共7页
332-338
