10.13386/j.issn1002-0306.2020.19.051
羧甲基壳聚糖在秀丽线虫体内的抗衰老作用
目的:基于模式动物秀丽线虫探究羧甲基壳聚糖的抗衰老能力.方法:检测羧甲基壳聚糖处理前后,秀丽虫寿命、运动能力、吞咽频率以及排泄周期的变化,同时测定过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活力,判断羧甲基壳聚糖线虫体内抗氧化的能力.结果:5 00和1000 mg/L羧甲基壳聚糖分别能显著(P＜0.05)和极显著(P＜0.01)延长秀丽线虫的寿命,而500 mg/L能够极显著(P＜0.01)提高秀丽线虫运动能力活跃度,加速咽泵运动,缩短排泄周期.同时,100、500和1000 mg/L羧甲基壳聚糖均能极显著(P＜0.01)提高秀丽线虫过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活力.结论:500 mg/L的羧甲基壳聚糖抗衰老作用较好强,具有抗氧化、抗衰老的应用前景.
羧甲基壳聚糖、抗衰老、抗氧化、体内、秀丽线虫
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TS218(食品工业)
新疆维吾尔自治区重大科技专项2016A03006
2020-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共5页
327-331
