10.13386/j.issn1002-0306.2019.14.040
QuEChERS结合液相色谱-串联质谱法测定食用菌中13种农药残留
目的:建立并应用QuEChERS结合液相色谱-串联质谱法测定食用菌中13种农药残留.方法:样品5.0 g用乙腈-水(4∶1) 15 mL超声提取,经N-丙基乙二胺(PSA) 30.0 mg和无水硫酸镁15.0 mg分散固相萃取吸附剂净化.使用HSS T3色谱柱,0.1％甲酸和乙腈为流动相梯度洗脱.质谱采用电喷雾正离子源和多反应监测模式.结果:13种农药的质量浓度在0.5～200 μg/L范围内与峰面积呈良好的线性关系,检出限(S/N=3)0.03～0.3μg/kg.加标回收率84.3％ ～102％,相对标准偏差(n=6)2.8％～6.3％.结论:该方法可用于食用菌中13种农药残留的检测.
QuEChERS、液相色谱-串联质谱法、食用菌、农药残留
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TS207.5+3(食品工业)
山东省医药卫生科技发展计划2015WS0273;山东省中医药科技发展计划2017-182
2019-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共7页
247-253
