10.13386/j.issn1002-0306.2019.09.036
迷迭香中迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸的联合提取
为同时高效提取迷迭香中的3种有效物质:迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸,本文采用超声波辅助法,以改进的高效液相色谱法检测迷迭香提取液中3种物质的含量,计算其得率,并以总得率为指标,正交试验优化了迷迭香中3种有效物质的提取工艺.结果 表明,最佳工艺参数为乙醇体积分数100％、料液比1∶20 (g/mL)、超声时间30 min,在该条件下3种物质总得率为6.15％.
迷迭香、迷迭香酸、鼠尾草酸、熊果酸、正交试验、高效液相色谱(HPLC)
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TS201.1(食品工业)
国家自然科学基金面上项目31772067;首批江西省“5511”科技创新人才项目20165BCB18005
2019-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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208-212
