期刊专题

10.13386/j.issn1002-0306.2017.23.052

洋葱槲皮素对脂多糖诱导的小鼠腹腔巨噬细胞炎症反应抑制作用

引用
为探讨洋葱槲皮素的抗炎作用,本研究以小鼠腹腔巨噬细胞为模型,采用MTT法检测洋葱槲皮素单药组、洋葱槲皮素与LPS复合药组对巨噬细胞吞噬功能的影响;采用ELISA法检测洋葱槲皮素单药组、洋葱槲皮素与LPS复合药组对小鼠腹腔巨噬细胞分泌细胞因子和炎症介质的影响.结果显示,洋葱槲皮素能够提高巨噬细胞的吞噬功能;洋葱槲皮素单药、洋葱槲皮素与LPS复合药组刺激巨噬细胞,均能够抑制巨噬细胞IL-1β和COX-2的产生.结论:洋葱槲皮素可能通过提高巨噬细胞的吞噬功能、影响细胞因子和炎症介质的分泌,而发挥抗炎作用.

洋葱槲皮素、巨噬细胞、细胞因子、炎症介质、抗炎

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TS201.4(食品工业)

辽宁省科技厅-锦州医科大学联合基金项目20170540357;辽宁省大学生创新创业训练计划项目201610160000055,201610160000011

2018-04-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品工业科技

1002-0306

11-1759/TS

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2017,38(23)

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