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10.13386/j.issn1002-0306.2016.17.049

超声辅助提取-高效液相色谱法测定聚乙烯食品包装袋中5种酚类化合物

引用
建立了超声辅助提取和高效液相色谱法结合的方法,对聚乙烯食品包装袋中的5种酚类化合物进行提取、离心浓缩、检测.对超声辅助提取方法中溶胀剂选择、溶胀剂与溶剂比例、超声时间、超声后浸泡时间等进行优化,最终选择溶胀剂为环己烷,溶胀剂环己烷与溶剂甲醇比例为3∶7(v/v),超声时间25 min,超声后浸泡时间2h.样品分析采用Agilent Eclipse Plus C18色谱柱(2.1 mm×150 mm,5μm),流动相甲醇和水(含0.1%甲酸,v/v)梯度洗脱,流速为0.4 mL/min,紫外检测波长280 nm.结果显示:5种酚类化合物在其线性范围内线性关系良好(R2≥0.9995),方法的定量限(S/N =10)为0.25~0.40 mg/kg.125、250、500 mg/kg添加水平的回收率为81.2% ~99.1%,相对标准偏差(n=3)为1.74% ~4.87%.该方法前处理简单,回收率较高,精密度好,适用于聚乙烯食品包装袋中5种酚类化合物的检测.

高效液相色谱、超声辅助提取、酚类化合物、聚乙烯、食品包装

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TS201.2(食品工业)

2016-09-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品工业科技

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2016,37(17)

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