10.13386/j.issn1002-0306.2016.05.051
离子色谱-脉冲安培检测法测定原桃胶中的多糖含量
建立离子色谱-脉冲安培检测法检测桃胶中的糖类(鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖)含量的方法,采用METROSEP CARB 1(150 mm x4.0 mm)分离柱,以10 mmol/L NaOH溶液在1.0 mL/min下洗脱样品溶液,总分析时间为22 min.鼠李糖、甘露糖线性范围为5.0～100.0 μg/mL,阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖线性范围为2.0～60.0 μg/mL,鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖检出限分别为(进样量20 μL,S/N=3)0.34、0.18、0.17、0.08、0.39 μg/mL,样品加标回收率为92.0％～98.3％,使用样品溶液连续进样6次,测得5种糖RSD为2.25％ ～4.23％.此方法无需衍生、操作方便、方法快捷、检测灵敏度高,适用于桃胶类糖含量的检测.
离子色谱、脉冲安培检测器、桃胶、多糖
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TS207.3(食品工业)
国家自然科学基金21277110资助.
2016-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
298-301,307
