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10.13386/j.issn1002-0306.2015.20.048

微波法辅助提取葡萄叶白藜芦醇及其纯化研究

引用
以新疆南部巴州地区赤霞珠葡萄叶为原料,采用微波辅助法提取葡萄叶中的白藜芦醇,并NKA-Ⅱ树脂进行纯化.实验表明:微波辅助法提取葡萄叶白藜芦醇的最佳工艺条件为:乙醇浓度40%,微波功率640 W,时间76 s,料液比1:92,在此条件下提取白藜芦醇为13.52 mg/g;经过静态实验筛选,采用NKA-Ⅱ树脂对白藜芦醇粗品进行纯化,其纯化的最佳工艺参数为:6 BV、浓度3 mg/mL、pH4的白藜芦醇样液以2 BV/h通过树脂,用4倍柱体积90%的乙醇以3BV/h的流速洗脱效果最佳,纯度由35.7352 mg/g提高到了181.5888 mg/g.结论:虽然微波辅助法的提取率不是最高的,但时间短,有利于工业生产,纯化虽然有一定效果,但仍需进一步研究.

葡萄叶、白藜芦醇、微波、纯化

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TS201.1(食品工业)

"十二五"农村领域国家科技支撑计划项目2011BAD27B02-04-02.

2015-12-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

271-277,283

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31-1532/TS

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2015,36(20)

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