10.13386/j.issn1002-0306.2014.17.074
人参中人参皂苷提取分离研究进展
人参皂苷是人参的主要活性成分之一,具有提高免疫力,抗氧化,抗疲劳,抗肿瘤等多种药理活性作用,如何高效率得到高质量的人参皂苷现已成为研究热点 因此,本文综述了人参皂苷提取、分离纯化方法,并对其进行了比较,为其确定人参皂苷的最佳提取分离纯化方法,旨在为人参皂苷开发和利用提供一定的科学依据.
人参皂苷、药理活性、提取、分离纯化
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TS201.1(食品工业)
吉林省基础研究项目20130102075JC;国家科技支撑计划项目2011BAI03B010602;国家自然科学基金资助项目31070316; 国家科技重大专项子课题2012ZX09304006;吉林省科技厅重点项目20110228;吉林省科技条件与平台建设计划20112101;吉林省现代农业产业技术体系建设项目201218.
2014-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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