高产果糖基转移酶米曲霉菌株的选育
为了获得果糖基转移酶活力较高的米曲霉菌株,应用基因组改组技术对其进行选育.以米曲霉菌株SBB201(Aspergillus oryzae SBB201)为出发菌,利用米曲霉分生孢子紫外线-氯化锂复合诱变建立候选文库,并以此作为原生质体融合的出发菌株制备原生质体并进行PEG介导的融合.通过3轮基因组改组,筛选得到一株果糖基转移酶活力达到178.90U/g的菌株,相对原始菌株的酶活105.09U/g提高了70.24％,并经传代培养测定,融合突变株具有较好的遗传稳定性.
果糖基转移酶、米曲霉、复合诱变、基因组改组
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Q815(生物工程学(生物技术))
华南理工大学教改基金资助项目Y1120020
2014-01-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共6页
135-140
