大孔树脂纯化寒富苹果渣多酚工艺优化
通过研究10种大孔树脂对寒富苹果渣多酚的静态吸附及解吸性能，筛选出一种最佳的大孔树脂，并利用这种树脂对寒富苹果多酚的纯化工艺进行优化。结果表明：HPD-826型树脂有较好的吸附和解吸性能，经实验确定其纯化苹果多酚的最佳动态吸附条件：苹果多酚提取液pH为5，浓度在0．5-0．8mg／mL之间，上样速度1mL／min；最佳洗脱条件：洗脱液为60％的乙醇溶液，解吸温度20℃，洗脱流速0．5mL／min。在此条件下，纯化样品的多酚纯度为52．26％。
寒富苹果、多酚、大孔树脂、纯化
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TS255.1(食品工业)
沈阳市大型仪器共享项目4130199-1102-01083909001
2012-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共5页
300-303,308
