橡胶籽油碱异构制备共轭亚油酸的研究
以橡胶籽油为原料,KOH为催化剂,碱异构化合成CLA.采用单因素和正交实验研究了反应温度、反应时间、不同溶剂、加碱量等因素对CLA转化率的影响.得到橡胶籽油碱异构制备共轭亚油酸的最佳异构条件是:反应温度140℃,反应时间1.5h,加碱量与橡胶籽油皂化值的比值是1.2.在此实验条件下,CLA纯度达到29.1%,转化率为85.67%.
橡胶籽油、共轭亚油酸、碱异构
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TS201.2(食品工业)
2011-08-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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