双波长紫外分光光度法测定生物转化液中苯乙酮和肉桂酸的含量
采用等吸收点双波长紫外分光光度法,对以肉桂酸为底物,微生物转化合成苯乙酮转化液中的肉桂酸和苯乙酮,并进行直接定量分析.选择菌体发酵液作参比,检测波长分别为249nm和298nm.苯乙酮的检出限为0.221μ·g·mL-1(S/N=3),肉桂酸的检出限为0.24μg·mL-1(S/N=3).两者测定结果的平均相对标准偏差分别为0.13%和0.24%;平均回收率为104.17%和97.92%.
双波长紫外分光光度法、生物转化液、苯乙酮、肉桂酸
TS207.3(食品工业)
广西自治区科学基金桂科回0448002;广西应用基础研究专项基金桂科基0832002
2009-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共3页
336-337,359
