利用木糖生产L-乳酸高产菌太空诱变育种
利用太空诱变育种技术对利用木糖产L-乳酸的野生菌株进行了诱变,通过富集、平板筛选、液体发酵筛选、遗传稳定性实验,最终得到一株正向突变菌株Lt-s.该菌株在5L发酵罐水平上,以8%的木糖为底物,于52℃发酵48h,L-乳酸产量达到70.0g/L,糖酸转化率为87.0%,L-乳酸产量较出发菌株提高约12.0%.该菌株的获得为利用木质纤维素生产L-乳酸奠定了一定基础.
L-乳酸、木糖、纤维素、航天诱变育种
TS201.3(食品工业)
国家航天育种工程项目2006HT200
2008-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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