10.3969/j.issn.1002-0306.2004.01.034
桑叶保健袋泡茶的研制
通过对桑叶制茶工艺的研究,确定了桑叶茶的最佳杀青方法,并以花茶、大枣、枸杞、黄芪为辅料进行调配,既提高了桑叶茶的营养保健作用,又改善了桑叶茶的风味,并利用正交试验确定了主辅料的最佳配比.
桑叶、保健茶、加工工艺
TS272.5+5(食品工业)
2004-04-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
92-93
10.3969/j.issn.1002-0306.2004.01.034
桑叶、保健茶、加工工艺
TS272.5+5(食品工业)
2004-04-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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