10.3969/j.issn.1009-1726.2007.11.016
椰麸市场分析
@@ 椰麸是加工椰子汁后的副产品,其中含有丰富的纤维素、半纤维素和木质素.椰麸的成分随椰肉中椰奶的提取率而定,它的含油量比椰肉少,其蛋白质含量也较低.
半纤维素、蛋白质含量、椰肉、椰子汁、提取率、木质素、含油量、副产品、椰奶、加工
TS2;TH8
2008-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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10.3969/j.issn.1009-1726.2007.11.016
半纤维素、蛋白质含量、椰肉、椰子汁、提取率、木质素、含油量、副产品、椰奶、加工
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号：2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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