10.3969/j.issn.1673-324X.2020.06.009
风险治理视域中的纳米食品标识制度研究
纳米技术在食品生产加工及包装仓储等环节得到了广泛应用,具有显著效益,但也不应忽视其潜在的健康与安全性风险.应当借鉴转基因食品标识制度,适时施行纳米食品强制性标识制度,维护消费者的知情权和选择权,为建立良好的纳米风险信息沟通机制提供必要条件,为纳米技术的可持续发展构建必要的制度框架.
风险治理、纳米技术、纳米食品、食品标识
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D901(法的理论（法学）)
本文系司法部国家法治与法学理论研究项目”环境?健康?安全:纳米技术风险的法律规制研究”15SFB5002
2021-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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