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10.19789/j.1004-9398.2022.03.015

基于质谱的农产品产地溯源应用进展

引用
为了建立农产品的产地溯源体系,实现其准确、高效的品质评估,本文以质谱为手段,根据溯源分析发展现状和实际,对比了同位素比率质谱、电感耦合等离子体质谱、气相色谱-质谱联用和液相色谱-质谱联用的优缺点,分析了基于质谱的农产品产地溯源技术应用进展,讨论了农产品产地溯源分析技术的应用前景.

农产品、质谱、产地溯源

43

O657.63;S132(分析化学)

内蒙古自治区科技重大专项2020ZD0023

2022-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共12页

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首都师范大学学报(自然科学版)

1004-9398

11-3189/N

43

2022,43(3)

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