10.3969/j.issn.1004-9398.2011.02.009
原生质体制备过程中各因素对酵母活力影响的研究
本实验以两株酵母菌为研究对象,通过正交设计,验证了原生质体制备过程中各因素对酵母细胞活力的影响.研究发现,在原生质体制备过程中渗透压稳定剂的种类、浓度对于原生质体的形成率和活力有着重要的影响.离子型的渗透压稳定剂如KCl可以提高细胞的形成率,而醇类稳定剂如山梨醇对于酶解后原生质体活力的保持有着较好的效果.
原生质体、细胞活力、影响因素、正交实验
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Q813.1(生物工程学(生物技术))
国家高技术研究发展计划863计划课题资助项目2007AA05Z405;中青年骨干教师资助项目07531310499;北京市优秀人才资助项目005400704
2011-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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