10.3969/j.issn.1004-9398.2006.05.009
高效液相色谱法测定功能性红曲米粉中的麦角甾醇
采用高效液相色谱法,测定了功能性红曲米粉中的麦角甾醇的含量,选用Agilent ZORBAX SB-C18(2.1×150mm,5 μm id)色谱柱,甲醇-水(95:5)为流动相,检测波长为280 nm,流速0.2 mL·min-1,结果麦角甾醇在0~500 mg·L-1浓度范围内具有良好的线性关系,R=0.999 6;回收率为98.0~102.0%;最低检出限为0.009 mg·L-1.
麦角甾醇、HPLC、功能性红曲米
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O6(化学)
2006-12-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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