10.3969/j.issn.1004-9398.2005.01.013
HPLC示差折光分析法测定口香糖中的木糖醇等多种糖醇的含量
建立了一种测定口香糖中多种糖醇的高效液相色谱法.样品以去离子水超声提取,采用Nucleosil NH2色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈:水=85:15,柱温50℃,示差折光检测器检测.所测口香糖中主要成分木糖醇含量在2%～37%范围内,峰面积与其浓度线性关系良好(r=0.999 5).平均回收率为100.4%,RSD=1.16%(n=5).结果表明,该法准确、简便、快速,能够同时测定口香糖中多种主要组分.
HPLC、木糖醇、甘露醇、麦芽糖醇
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O658(分析化学)
2005-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共3页
61-62,67
