10.3969/j.issn.1004-2091.2012.11.004
矛尾复虾虎鱼室内人工繁育试验
矛尾复虾虎鱼,属鲈形目、虾虎鱼科、复虾虎鱼属,是一年生暖温性近海底层鱼类,适应温度和盐度的能力较强.其肉质细嫩、味道鲜美,生长迅速.在我国沿海均有分布,连云港市沿海的分布尤广.矛尾复虾虎鱼在连云港本地俗称"沙光鱼",自古以来连云港当地人就有食用沙光鱼的习惯,连云港民间有"十月沙光赛羊汤"之说.《海州民俗志》、《连云一瞥》、《中国名菜谱——江苏风味》、《海州乡谭》、《连云港特色文化》、《江苏水产志》等书籍都有详尽的记载.
室内、人工、连云港市、沿海、特色文化、适应温度、江苏、海州、分布、底层鱼类、水产志、民俗志、鲈形目、中国、鱼科、盐度、味道、书籍、肉质、能力
33
F32;TU5
2013-01-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
7-11