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10.3969/j.issn.1004-2091.2003.01.004

斑鳢养殖技术

引用
@@ 鳢科鱼类在我国只有3种:乌鳢、斑鳢、月鳢.斑鳢(Channa maculata)主要分布于长江流域以南地区,如广东、广西、海南、福建、云南等省区.斑鳢(广东俗称本地生鱼)同乌鳢(广东俗称湖南生鱼)相比较,味道香浓,腥味少,鱼肉嫩滑,商品价值高,同时也是外贸出口的重要鱼类.

斑鳢、广东、鱼类、乌鳢、外贸出口、商品价值、长江流域、云南、月鳢、鱼肉、味道、湖南、海南、广西、福建、分布、地区

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S96;S91

2004-08-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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水产养殖

1004-2091

32-1233/S

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2003,24(1)

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