10.3969/j.issn.1000-2561.2013.06.034
香蕉果实乙烯释放量GC的测定方法及其不同处理下的变化趋势
采用毛细管柱气相色谱法测定香蕉果实采后成熟期的乙烯释放量,以外标法峰面积定量,以保留时间定性,乙烯测定结果相对标准偏差(RSD)为1.85%,检出限为0.062 μL/L.该气相色谱法测定香蕉乙烯释放量和生成速率具有快捷高效、灵敏度高、重复性好、结果理想等优点.香蕉果实采后不同成熟处理条件下的乙烯释放量跟踪测量中,不同成熟度的香蕉乙烯释放量变化趋势明显,外源乙烯诱导时乙烯释放量提前达到峰值,1-MCP处理下的乙烯释放量只维持在很低水平.
香蕉、乙烯、气相色谱
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S668.1(果树园艺)
中央级公益性科研院所基本科研业务专项ITBBI30203;海南省自然科学基金项目313066
2013-08-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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