10.3969/j.issn.1000-2561.2009.11.028
菠萝叶纤维抗菌机理的初步研究
采用相关标准,对菠萝叶纤维的抗菌性进行测试,从菠萝叶纤维形态结构、化学组成上研究菠萝叶纤维的抗菌作用和机制.结果表明,菠萝叶纤维表面有纵向裂缝和孔洞,比表面积大,易于吸附氧气.破坏了厌氧菌的生存环境;菠萝叶纤维中的酚类物质可能存在于木质素中,可阻碍细菌等微生物代谢作用和生理活动,破坏菌体的结构,最终导致菌体的生长繁殖被抑制.
菠萝叶纤维、抗菌性、抑菌值、杀菌值
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TS102(纺织工业、染整工业)
海南省自然科学基金项目807049;农业行业科研专项No.3-14.中国热带农业科学院科研基金RKY0718
2010-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共4页
1694-1697
