10.3969/j.issn.1001-022X.2008.03.007
英国中世纪晚期农民饮食结构的变化
随着社会经济的发展,英国中世纪晚期农民的饮食结构变化日趋显著.食物种类不断丰富,膳食搭配日渐合理,人们的营养状况逐渐改善.对此进行考察分析,有助于从微观上认识英国乡村社会的变化,从宏观上理解由中世纪到近代的变迁.
中世纪晚期、英国农民、饮食结构
K561.3(西欧)
2008-07-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共8页
37-44
10.3969/j.issn.1001-022X.2008.03.007
中世纪晚期、英国农民、饮食结构
K561.3(西欧)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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