老人饮食,素荤搭配要合理
历代医药学家大多主张老年人应以素食为主,要求吃得清淡些.唐代名医孙思邈提倡常吃粳米、小麦这类清淡之物.金元名医李东垣也强调多吃谷蔬菜果这些自然之味.古代医家把油腻食品称为”肥甘厚味”,认为过食这类食品,既难消化,又容易生热、生湿,往往引起一些疾病,对于老年人,尤其如此.古代养生家嵇康在《养生论》中比较了南北居民所食肥淡不同,寿命的长短也不同.朱丹溪在《饮食箴》中也谈到,富贵人因纵口味,疾病蜂起,而山野贫贱之人食品淡薄,却能动作不衰.
老人、食品、老年人、医药学家、养生论、清淡、名医、疾病、古代医家、自然之、朱丹溪、孙思邈、蔬菜果、饮食、小麦、素食、寿命、生热、口味、居民
R19;R18
2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共1页
48
