10.3969/j.issn.1674-8255.2019.04.010
国内外虾类产品兽药残留限量标准比对分析
系统分析比对了我国与CAC、 欧盟、 美国、 日本、 韩国制定的虾类产品兽药残留限量(MRLs),结果显示,在主要贸易国中,日本已制定兽药MRLs的种类最多,为56种;其次是欧盟28种,韩国、 中国、 美国3国分别为16、13和4种;而CAC仅制定了1种虾类产品的兽药MRLs.其中,欧盟与我国MRLs相一致的兽药种类最多,为12种.同时,通过比较借鉴其他国家标准体系建设,提出了针对我国虾类产品在兽药残留标准制定、 质量安全管理体系等方面的建议.
虾类产品、兽药残留、限量标准、标准体系
农业农村部标准比对项目 CAQS-2018-04-05
2019-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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