10.3969/j.issn.1674-8255.2003.02.007
构筑肉品安全的最好"防线"
@@ 随着人民生活水平的不断提高和市场体系的发育完善,肉品销售已由传统的露天市场、农贸市场向超市迈进,越来越多的肉类联合加工龙头企业纷纷借助于超市这个平台销售自己的品牌产品,"超市农业"正在我国悄然兴起.
肉品安全、市场体系、肉类联合加工、人民生活水平、超市农业、销售、品牌产品、农贸市场、龙头企业、平台、露天、发育
TS2(食品工业)
2004-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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