10.3969/j.issn.1000-1298.2000.03.017
稻谷吸湿过程中内部应力峰值分析
使用空间轴对称有限元方法,将稻谷颗粒视为由3种材料组成的3层旋转椭球体,在不同初始湿度M0、温度T和相对湿度RH条件下,对内部的湿度M、温度T进行了数值模拟,应用所得结果对吸湿应力场进行了数值计算,分析了胚乳中截面的应力分布随时间的变化.计算结果表明,拉伸应力峰值出现在谷粒中心,垂直于中截面.由于此峰值应力对裂纹的产生有直接的影响,本文着重研究了M0、RH和颗粒吸湿量对中心轴向应力峰值及其出现时间的影响.
稻谷、吸湿、有限元法、应力
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S379.5(农产品收获、加工及贮藏)
中国科学院资助项目19672010
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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