10.3969/j.issn.1005-4944.2009.03.010
现代农业发展与农产品质量安全
现代农业是一种先进、发达、高效的新型农业生产方式和多功能产业体系,是世界农业的发展方向.但现代农业建设和发展在大幅度提高农产品产量产值和农业的素质与效益,有效缓解全球粮食安全危机的同时,也使农产品的质量安全和生态环境安全问题凸显.文章浅析了现代农业化学技术、生物技术,集约化、设施化生产方式以及农产品加工业发展对农产品质量安全的负面影响与威胁;进一步阐释了现代农业发展理念的更新,科技进步与创新,集约化、设施化生产方式的发展和新型农民的培育等对农产品质量安全的积极作用与意义;并指出现代农业内涵的不断丰富、完善和发展,必将有利于促进农产品质量安全水平的显著提高和农业的持续发展.
现代农业、农产品质量安全、发展、影响
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F32;F30
2009-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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