珠三角地区稻田土壤和谷粒中邻苯二甲酸酯(PAEs)的分布特征及人体健康暴露风险
选择珠三角地区(东莞、惠州、广州、番禺)4个水稻种植区,采集土壤(30个)和水稻谷粒(37个)样品,通过超声提取进行样品前处理,利用气相色谱-质谱仪(GC-MS)分析9种邻苯二甲酸酯(PAEs)化合物的含量,研究PAEs的污染特征和人体健康暴露风险.结果表明,4个地区稻田土壤中PAEs总含量(∑PAEs)为3.25~8.05 mg·kg-1(平均为5.25 mg· kg-1),水稻谷粒的∑PAEs为1.77~4.13 mg·kg-1(平均为2.93 mg·kg-1),两者均以东莞的平均值最高,分别为(6.26±1.45) mg·kg-1和(3.13±0.71) mg·kg-1.土壤和水稻谷粒中PAEs均以邻苯二甲酸正二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸双(2-乙基己基)酯(DEHP)和邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)为主,三者的累计含量占∑PAEs的85%以上.水稻谷粒对PAEs化合物的生物富集系数在0.37~1.27之间,部分DBP、DIBP、DEHP的大于1.大米和谷壳中∑PAEs分别为1.33~3.22 mg·kg-1(平均为2.17 mg·kg-1)和0.81~2.61 mg·kg-1(平均为1.43 mg·kg-1).若人体食用这些大米,成人和儿童对DBP和DEHP的日均摄入量均小于10 μg·kg-1 bw·d-1,低于美国环保局推荐的日允许摄入量(DBP:100 μg·kg-1 bw·d-1,DEHP:20 μg·kg-1 bw·d-1),健康暴露风险较小.但人体通过食用大米的长期低剂量暴露不容忽视.
邻苯二甲酸酯、稻田土壤、谷粒、人体健康暴露风险、珠三角
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X171.5(环境生物学)
国家自然科学基金项目41273113,41573087
2016-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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1242-1248