QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时检测辣椒中6种农药残留
[目的]建立同时检测鲜食辣椒中啶虫脒、吡虫啉、乙草胺、噻虫嗪、毒死蜱和氯虫苯甲酰胺6种农药的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法分析方法.[方法]采用QuEChERS前处理方法,样品经2.0％乙酸乙腈提取,50 mg C18和20 mg GCB净化,采用UHPLC-MS/MS检测,基质外标法定量.[结果]6种农药在质量浓度为0.01～1.00 mg/L范围内峰面积与对应的质量浓度间呈现出良好线性关系,相关系数均大于0.99;6种农药在0.01、0.1、1.0mg/kg添加水平下的平均回收率为71％～107％,相对标准偏差为1.46％～7.79％(n=5),方法定量限均为0.01 mg/kg.[结论]该方法样品前处理简单快速,方法的精密度、准确度和灵敏度均满足农药残留在农作物中检测分析要求,适用于6种农药在鲜食辣椒中的多残留同时检测、准确定性和定量分析以及市场监督抽查等.实际样品检测显示6种农药在贵州辣椒上的使用是安全的,不会产生相关的膳食风险和危害.
QuEChERS;辣椒;残留;超高效液相色谱-串联质谱;农药
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TQ450.2
贵州省科技支撑计划项目;贵州省科研机构服务企业行动计划
2022-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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