10.3969/j.issn.1006-0413.2004.06.008
新农抗2507发酵培养基优化的研究
农抗2507发酵培养基氮源多用黄豆饼粉.黄豆饼粉的优点是原材料质量稳定,染菌率低,但发酵效价相对较低.本研究对培养基配方进行改进,在黄豆饼粉配方中加入动物蛋白牛肉膏,提高了发酵水平.采用正交试验的方法,进行了农抗2507发酵培养基的筛选,最终得到最佳培养基配方:葡萄糖1.5%,玉米浆1%,黄豆饼粉2%,淀粉1.5%,牛肉膏0.35%,NaCl 0.5%,CaCO3 0.5%,(NH4)2SO405%.经摇瓶发酵试验,发酵水平比原始配方提高了696.9%.
农抗2507、发酵、培养基、优化
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S482.7(农药防治（化学防治）)
国家高技术研究发展计划863计划2001AA246015;国家自然科学基金30271486;广东省自然科学基金2KB04205J,010122
2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共3页
266-268
