10.16815/j.cnki.11-5436/s.2022.17.059
常见蔬菜水果农药残留检测技术及质量安全管理
农药残留问题是影响食品安全的关键因素,需不断完善农药检测技术体系,保证质量安全.该文介绍了固相萃取法、固相微萃取法、超临界流体萃取法以及凝胶渗透色谱法等几种常见农药检测技术的操作原理、应用优势与操作方法.并根据广州市的实际情况,针对性提出加快蔬菜水果生产基地建设、完善质量安全监督管理体系、大力发展新型农业经营主体等建议,给相关部门提供参考.
农药、残留、检测、蔬菜水果、农产品安全、固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取、凝胶渗透色谱
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TS207.53;F326;O658
2022-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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