10.16815/j.cnki.11-5436/s.2017.16.005
高压灭菌器在设施食用菌生产中的应用
木腐类食用菌在栽培过程中要解决的第1个关键点是将培养基无菌处理,传统的做法是用土灶、常压灭菌器对培养基进行灭菌,这种方法灭菌周期长、耗用燃料多、环境污染严重并且灭菌不彻底,传统灭菌方法已不能满足当前食用菌行业发展的需要.目前在大规模的设施化食用菌生产中大多采用脉动真空高压蒸汽灭菌,这种灭菌方法灭菌彻底、周期短、耗能低,已被越来越多的食用菌生产者所采用.
高压灭菌器、高压蒸汽灭菌、培养基、常压灭菌、灭菌方法、无菌处理、关键点、环境污染、行业发展、脉动真空
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TH771+.4;R187;TH812
国家重点研发计划2017YFD0701500
2017-09-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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