10.12160/j.issn.1672-5190.2020.05.004
微生物拮抗检测方法的优化及其在秸秆发酵用菌株的应用
在利用复合菌添加剂提高青贮品质和营养价值的研究中,首先需要确定菌株间的拮抗特性,以便获得最佳组合效果.利用传统的1/2组合菌饼法和牛津杯法检测了6种微生物间的拮抗特性.结果 显示,仅产朊假丝酵母菌和黑曲霉菌之间存在弱拮抗现象.在后续全组合液滴法检测中不仅观察到了以上拮抗现象,还检测到了枯草芽孢杆菌与产朊假丝酵母菌,以及绿色木霉菌与黑曲霉菌之间的拮抗现象.通过显微镜观察绿色木霉菌与黑曲霉菌之间的接触区域,进一步证实了拮抗现象的存在.在所用的6种微生物中,乳酸菌与其他受试菌无明显拮抗,能够与其他微生物进行复配.产朊假丝酵母菌与枯草芽孢杆菌和黑曲霉菌存在拮抗,因此,可与乳酸菌和绿色木霉菌进行组合发酵.同样,枯草芽孢杆菌和黑曲霉菌可单独与乳酸菌进行组合使用.综上表明,与传统的1/2组合菌饼法和牛津杯法相比,全组合液滴法具有操作简便、接触充分、不易污染和结果全面等优点.
拮抗、全组合液滴法、秸秆发酵、微生物菌株
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Q939.92;S816.3(微生物学)
公益性行业农业科研专项“北方作物秸秆饲用化利用技术研究;示范”;内蒙古自治区农牧业科学院青年创新基金项目“青贮用优良乳酸杆菌的筛选及其高效稳定表达载体的构建”;内蒙古自治区科技计划项目“降解秸秆木质素屏障结构的微生物发酵增效剂的研究”
2020-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共8页
19-26
