期刊专题

10.12160/j.issn.1672-5190.2019.10.001

HPLC法和LC-MS/MS法测定饲料中黄曲霉毒素B1含量的比较

引用
比较了HPLC光化学衍生化法、HPLC三氟乙酸衍生化法、LC-MS/MS法对饲料中黄曲霉毒素B1(AFB1)的检测结果进行验证和比较,为AFB1实验室检测工作中适宜方法的选择提供参考依据.结果表明:HPLC光化学衍生化法和HPLC三氟乙酸衍生化法均有良好的线性范围和相关系数(R≥0.99997),AFB1的回收率为88.4%~104.6%,精密度均小于5%;LC-MS/MS法相关系数R≥0.99900,AFB1的回收率为85.3%~96.8%,精密度小于3%.提示对于饲料中AFB1的检测,HPLC光化学衍生化法操作简单、灵敏度高、稳定性好,但检测成本较高;HPLC三氟乙酸衍生化法检测成本低,但样品基质干扰大,操作较繁琐;LC-MS/MS法定性准确,但定量准确度稍差,检验成本最高.

HPLC法、LC-MS/MS法、光化学衍生化、三氟乙酸衍生化、AFB1、饲料

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S816.17(普通畜牧学)

2019-11-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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畜牧与饲料科学

1672-5190

15-1228/S

40

2019,40(10)

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