蒸汽压片玉米和颗粒玉米及其TMR日粮体外产气和发酵参数的测定
玉米是反刍家畜最重要的能量饲料,其主要成分为淀粉,含量可达64%~78%,易被消化吸收,且利用率高.特别是经过蒸汽压片处理后的玉米,能够调控淀粉在反刍家畜不同消化部位的降解率,进一步提高其营养价值.为了研究蒸汽压片玉米和颗粒玉米及其TMR日粮的营养价值,试验利用体外产气法对蒸汽压片玉米和颗粒玉米及其TMR日粮体外产气和发酵参数进行了测定.结果表明,玉米经过蒸汽压片处理后,可有效改善其在反刍家畜瘤胃内的降解率,营养价值得到了显著提高.
体外产气、蒸汽压片玉米、颗粒玉米、营养价值
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S816.401.5(普通畜牧学)
国家科技支撑计划2012BAD12B02
2014-08-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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