10.3969/j.issn.1672-5190.2012.07.013
Leptin的生物学功能及其对脂肪沉积的调控作用
Leptin（瘦素）是肥胖基因ob基因的表达产物，由脂肪细胞分泌，与下丘脑Leptin受体结合，可抑制食欲中枢，减少进食量，并通过兴奋交感神经系统，促进脂肪分解，增加产热，从而发挥降低体重，提高瘦肉率的功能。对Leptin的生物学功能及其对脂肪沉积的调控作用进行综述，以期为营养上调控畜禽肉品质，以及生产优质畜禽产品提供理论依据和科研基础。
Leptin、能量平衡、调控
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S816.73(普通畜牧学)
浙江省教育厅科技项目Y201018892
2012-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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