10.3969/j.issn.1672-5190.2011.03.053
延长龙虾软壳期的方法
软壳龙虾的可食部分比硬壳龙虾高出许多.食用软壳龙虾可以有效地利用龙虾中的营养物质,并且能够减少垃圾的排放.延长龙虾软壳期的方法主要有快速蜕壳法和延缓新壳硬化法.饲料中添加蜕皮激素类物质,有助于加速龙虾蜕壳.降温可以降低软壳龙虾的新陈代谢速度,以达到让软壳龙虾长时间不变硬的目的.
软壳、蜕壳素、植物甾酮、盱眙龙虾
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S966.12(水产养殖技术)
江苏省高校科研成果产业化推进项目JHZD-09-35;江苏省高等学校大学生实践创新训练计划立项项目20101099;淮阴工学院大学生实践创新训练计划立项项目2010-066
2011-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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